とんかつ屋の千切りを家で出したくて、比較記事4本に載ったキャベツピーラーを4本集めました。まず1,000円前後のキャベピィMAXから試すのが私のおすすめです。
この記事で紹介するキャベツピーラー4選
| 順位 | 商品名 | 画像 | ポイント | 購入 |
|---|---|---|---|---|
| 1位 | ののじ キャベピィMAX |  |
2枚刃で削る量が2倍 | Amazon楽天Yahoo! |
| 2位 | 貝印 セレクト100 T型ワイドピーラー |  |
皮むきも1本で済む | Amazon楽天Yahoo! |
| 3位 | ののじ スーパーライト |  |
約22gで指1本で引ける | Amazon楽天Yahoo! |
| 4位 | 下村企販 とんかつ屋さん |  |
燕三条製の斜め刃 | Amazon楽天Yahoo! |
キャベツピーラーおすすめランキング4選
比較記事4本に登場した回数が多い順に、2枚刃のののじ キャベピィMAXを1位として4本を並べました。どれもAmazonと楽天市場とYahoo!ショッピングで買えます。
千切りの細さと重さは商品ごとに差があるので、先に表で見比べてください。
| 商品 | 重さ | 千切りの細さ | 手の疲れにくさ | 他の野菜にも |
|---|---|---|---|---|
| 1位 ののじ キャベピィMAX | 約37g | ★★★★★ | ★★★★☆ | △ |
| 2位 貝印 T型ワイドピーラー | 約78g | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ○ |
| 3位 ののじ スーパーライト | 約22g | ★★★★☆ | ★★★★★ | △ |
| 4位 下村企販 とんかつ屋さん | 約45g | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ○ |
第1位 ののじ キャベピィMAX 2枚刃で時間が半分
迷ったらこれです！刃が2枚並んでいて、1回引くごとに2枚分の千切りが出ます。LDKの検証でも、同じ20秒でほかの製品のほぼ2倍の量が削れていました。
私は1年ほど、週に2回の千切りキャベツにキャベピィMAXを使っています。4分の1玉なら1分かからずに終わり、包丁で切っていたころの10分がそのまま空きました。
千切りの幅は1mmほどで、水にさらすとふわっと立ちます。刃が細かく研がれていて繊維を押しつぶさずに切れるので、切り口から水が出にくいです。
重さは約37g、幅は約10.6cmです。持ち手が太めで、握ったときに手のひらの中で動きません。
弱点は、刃が2枚あるぶん洗うときに指を当てやすいことです。私はスポンジを使わず、ブラシで刃の間を流水で流しています。
キャベツ以外は、玉ねぎのスライスくらいしか出番がありません。皮むきを1本で済ませたい人は2位の貝印を選んでください。
正直、千切り用の1本目なら、これ以外を選ぶ理由が見つかりませんでした。1,000円前後でこの速さは他に見当たりません。
キャベピィMAXの良い点と気になる点
- 2枚刃で1回引くと2枚分の千切りが出る
- 約37gと軽く 持ち手が太くて滑りにくい
- 刃の間を洗うときは指を当てないように注意
- 皮むきには向かない
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 重さ | 約37g |
| サイズ | 幅約10.6×奥行約3×高さ約18cm |
| 刃 | ステンレス 2枚刃 |
| 本体 | ポリプロピレン（耐熱120℃） |
| 実売の目安 | 1,000円前後 |
2枚刃で同じ時間に2倍の千切りが作れる
第2位 貝印 セレクト100 T型ワイドピーラー 皮むきと兼用
キャベツ専用ではなく、じゃがいもの皮むきも大根のかつらむきもこなす幅広のT型ピーラーです。刃が斜めに付いた幅広タイプで、半分に切ったキャベツの断面に当てて引くと、1回で幅いっぱいの千切りが取れます。
私は千切り用のピーラーを買う前、この1本でキャベツも皮むきもやっていました。刃はステンレス刃物鋼で、3年使っても切れ味が落ちた感じはありません。本体はオールステンレスで、食洗機に入れられます。
千切りの細さはキャベピィMAXより太めで、2mmほどになります。とんかつ屋の細さにはなりませんが、コールスローや炒め物ならこれで十分です。
重さは約78gで、この4本ではいちばん重いです。半玉を全部千切りにすると、手首に重さを感じます。
横にじゃがいもの芽取りが付いているので、下ごしらえがこれ1本で終わります。ピーラーを増やしたくない人にはこちらのほうが合っています。
貝印 T型ワイドピーラーの良い点と気になる点
- キャベツの千切りも皮むきもかつらむきも1本でできる
- オールステンレスで食洗機に入れられる
- 千切りは2mmほどで キャベツ専用より太め
- 約78gで長く使うと手首が疲れる
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 重さ | 約78g |
| サイズ | 163×98×11mm |
| 刃 | ステンレス刃物鋼 |
| 本体 | 18-8ステンレス（食洗機対応） |
| 実売の目安 | 1,000円前後 |
貝印 セレクト100 ステンレス T型ワイドピーラー DH3107
千切りも皮むきも1本で済むオールステンレス
第3位 ののじ スーパーライト 22gで指1本で引ける
重さ約22gで、この4本でいちばん軽いです。持ち手の代わりに指を通すリングが付いていて、人差し指1本を通して引く形になります。
LDKの検証では、切れ味はキャベピィMAXと同じ満点で、千切りは細めに仕上がっていました。ただ1枚刃なので、同じ量を作るにはMAXの2倍の回数を引くことになります。
レビューでは、手の小さい人や握る力の弱い人から使いやすいという声が多く見られました。反対に、リングに指を通す持ち方に慣れない、という口コミもいくつかあります。
刃は420J2ステンレス、本体は耐熱100℃のポリプロピレンです。800円台で買えるので、キャベツ用の1本目として試しやすい値段です。
私はまだ使ったことがなく、ここは口コミと検証記事からの評価です。握る力に不安がある人は、MAXよりこちらのほうが向いています。
スーパーライトの良い点と気になる点
- 約22gで4本の中でいちばん軽い
- 指を通すリングで握る力がいらない
- 1枚刃なので量を作るときは回数が増える
- リングの持ち方に慣れるまで少し時間がかかる
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 重さ | 約22g |
| サイズ | 約17.6×9.6×1.6cm |
| 刃 | 420J2ステンレス 1枚刃 |
| 本体 | ポリプロピレン（耐熱100℃） |
| 実売の目安 | 800円から900円 |
ののじ キャベツピーラー スーパーライト グリーン CBP-03G
約22gで指1本で引ける軽さ重視のキャベツピーラー
第4位 下村企販 とんかつ屋さん 燕三条の斜め刃
新潟県の燕三条で作られている幅11cmのキャベツピーラーです。刃が斜めに付いていて、キャベツの断面に当てるとすっと入り、まな板を使わずにボウルの上で千切りが作れます。
刃渡りは8.5cmで、玉ねぎのスライスや大根のかつらむきにも使えます。重さは約45gで、キャベピィMAXより少し重い程度です。
レビューでは、名前のとおりとんかつ屋の細さになる、という声と、刃が鋭いので最初は力を入れすぎないほうがいい、という声が並んでいました。
本体はABS樹脂で耐熱80℃なので、食洗機には入れないでください。ここが2位の貝印との差になります。
4位にしたのは、比較記事での登場回数が上の3本より少なかったからです。千切りの仕上がりでは3位のスーパーライトと大きな差はありません。
とんかつ屋さんの良い点と気になる点
- 燕三条製の斜め刃でキャベツにすっと入る
- 玉ねぎのスライスや大根のかつらむきにも使える
- 耐熱80℃なので食洗機に入れられない
- 刃が鋭いので慣れるまでは軽い力で引く
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 重さ | 約45g |
| サイズ | 幅11×全長17.5×厚さ1.9cm（刃渡り8.5cm） |
| 刃 | ステンレス刃物鋼 斜め刃 |
| 本体 | ABS樹脂（耐熱80℃） |
| 実売の目安 | 900円から1,000円 |
燕三条製の斜め刃でまな板いらずの千切り
迷ったらキャベピィMAX 皮むきも兼ねるなら貝印
最初の1本はののじ キャベピィMAXで十分です。1,000円前後で千切りの速さはこの4本でいちばんで、合わなくても損が小さいからです。
使う場面が決まっている人は、次の3つの分け方で選んでください。
千切りを毎週たくさん作るならキャベピィMAX
お弁当や夕食で週に何度も千切りを出す家なら、2枚刃の速さがそのまま時間の差になります。半玉を2分ほどで切り終えるので、キャベツを買う量も増えました。
ピーラーを1本にしたいなら貝印のT型ワイド
引き出しにピーラーを2本も入れたくない人は、貝印のT型ワイドピーラーです。千切りは少し太くなりますが、皮むきも芽取りもこれ1本で終わり、食洗機にも入れられます。
手が疲れやすい人はスーパーライト
握る力に不安がある人や、手の小さい人はスーパーライトが合います。約22gで指1本で引けるので、半玉を切っても手首に負担が残りにくいです。
どの商品も、キャベツは半分に切って断面を上に向け、芯を外してから引くと細く均一に切れます。切ったあとは冷水に3分ほどさらし、水気を切ると立ち上がります。ここを省くと、せっかく細く切っても水っぽくなります。
元々は充電式のポータブル電源や電動工具分野の専門アドバイザー。現在はキッチン家電や生活家電、カー用品まで幅広く担当しています。「毎日使うものほど、扱いやすさで選ぶ」が持論。
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